histoire des vins (cantal)

Journée Pontus de Tyard Biodiversité et Patrimoine Viticole

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Science et technique, Vie associative

Bissy-sur-Fley 71460

Du 09/06/2026 au 10/06/2026

L’association, ‘’Renaissance du Château de PONTUS DE TYARD’’, a la gestion d’un bâtiment ayant appartenu à cet illustre personnage et œuvre depuis 2001 à restaurer ce monument historique. Tous les ans, nous vendangeons nous-mêmes une parcelle de vignes appartenant à l’association, et sortons quelques bouteilles d’un vin dit ‘’Clairet’’, unique et différent chaque année. Par ailleurs, tous les mois de juin, depuis 2012, notre association ‘’Renaissance du château Pontus de Tyard’’ organise avec le Jardin des Sciences de Dijon et la Chaire UNESCO culture et tradition du vin, des journées d'échanges. Les Journées Pontus de Tyard Biodiversité et Patrimoine Viticole. Des partenariats ont été établis avec la revue des œnologues ainsi qu’avec le Muséum National d’Histoire Naturelle et depuis 13 années, plus de 100 intervenants ont contribué au succès de ces journées. Le thème de cette année 2026 s’intitulera : La vigne au féminin.

Visite oenologique du domaine Château Saint Jean

Manifestation culturelle, Bien-être, Vin - Oenologie, Marché, Manifestation culturelle

Manosque 4100

Le 06/06/2026

La visite débute au cœur des vignes du Château Saint Jean situé à Manosque, à la découverte des cépages cultivés, les particularités de notre terroir, ainsi que les méthodes de culture respectueuses de l’environnement. Le parcours se poursuit avec une immersion dans les différentes étapes de la vinification, du raisin à la bouteille. Accompagné(e) d’un guide passionné, vous parcourrez : - Le château, témoin de l’histoire du domaine, - Les vignes, pour comprendre la richesse de notre terroir, - La cave et le chai à barriques, où naissent et mûrissent nos vins, - Et enfin, notre caveau, espace chaleureux de dégustation et de vente. Dégustation Gourmande et Conseils d’Experts La visite s'achève en beauté autour d'une dégustation de nos crus au cours de laquelle vous apprendrez à identifier les arômes, comprendre les équilibres et trouver les meilleurs accords mets vins, le tout dans une ambiance conviviale et détendue.

DÉGUSTATION INTUITIVE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Lattes 34970

Le 29/05/2026

Vendredi 29 mai 2026 Atelier Dégustation Intuitive Et si, pour une fois, vous laissiez votre instinct prendre les commandes ? Bienvenue dans une expérience sensorielle où l’on déguste le vin comme on explore un rêve : en écoutant ses sens, ses émotions… et cette petite voix qui ne se trompe jamais. Ici, pas de jargon compliqué ni de discours techniques. Un simple paysage, une couleur ou même une mélodie peuvent soudain prendre vie dans votre verre. Oui, le vin raconte des histoires. Au programme : - Jeu des arômes qui chatouille l’imagination - 4 méditations guidées pour savourer différemment - Dégustation à l’aveugle (verres noirs, yeux bandés) pour réveiller vos sens comme jamais Une parenthèse de lâcher-prise et de découverte, accessible à tous, novices comme passionnés. De 19h00 à 21h00 Sur inscription

Visite guidée d'Urrugne : histoire du peuple basque, mythologie, jeux, us et coutumes

Patrimoine - Culture, Visite guidée, Vin - Oenologie

Urrugne 64122

Le 11/06/2026

Laissez-vous embarquer par Joritz, guide conférencier originaire d'Urrugne, qui vous transmettra, à travers cette visite sa passion pour le Pays Basque. Culture locale, traditions, Histoire, mythologie basque , découverte de la pelote basque et dégustation de Sagarno (cidre) sont au programme de cette visite. Niché entre mer et montagne, antique voie de communication, notre village est le dernier du littoral labourdin à avoir conservé une activité agropastorale liée à son identité. Qu'il s'agisse de nos traditions, nos croyances ou encore notre architecture, chaque recoin de cette terre est marquée par l'empreinte de nos ancêtres. Je vous propose de partir à la découverte du peuple basque à travers notre patrimoine, notre culture et bien plus encore. Non accessible aux PMR.

Visite guidée d'Urrugne : histoire du peuple basque, mythologie, jeux, us et coutumes

Patrimoine - Culture, Visite guidée, Vin - Oenologie

Urrugne 64122

Le 25/06/2026

Laissez-vous embarquer par Joritz, guide conférencier originaire d'Urrugne, qui vous transmettra, à travers cette visite sa passion pour le Pays Basque. Culture locale, traditions, Histoire, mythologie basque , découverte de la pelote basque et dégustation de Sagarno (cidre) sont au programme de cette visite. Niché entre mer et montagne, antique voie de communication, notre village est le dernier du littoral labourdin à avoir conservé une activité agropastorale liée à son identité. Qu'il s'agisse de nos traditions, nos croyances ou encore notre architecture, chaque recoin de cette terre est marquée par l'empreinte de nos ancêtres. Je vous propose de partir à la découverte du peuple basque à travers notre patrimoine, notre culture et bien plus encore. Non accessible aux PMR.

Visite guidée d'Urrugne : histoire du peuple basque, mythologie, jeux, us et coutumes

Patrimoine - Culture, Visite guidée, Vin - Oenologie

Urrugne 64122

Le 02/07/2026

Laissez-vous embarquer par Joritz, guide conférencier originaire d'Urrugne, qui vous transmettra, à travers cette visite sa passion pour le Pays Basque. Culture locale, traditions, Histoire, mythologie basque , découverte de la pelote basque et dégustation de Sagarno (cidre) sont au programme de cette visite. Niché entre mer et montagne, antique voie de communication, notre village est le dernier du littoral labourdin à avoir conservé une activité agropastorale liée à son identité. Qu'il s'agisse de nos traditions, nos croyances ou encore notre architecture, chaque recoin de cette terre est marquée par l'empreinte de nos ancêtres. Je vous propose de partir à la découverte du peuple basque à travers notre patrimoine, notre culture et bien plus encore. Non accessible aux PMR.

Visite guidée d'Urrugne : histoire du peuple basque, mythologie, jeux, us et coutumes

Patrimoine - Culture, Visite guidée, Vin - Oenologie

Urrugne 64122

Le 18/06/2026

Laissez-vous embarquer par Joritz, guide conférencier originaire d'Urrugne, qui vous transmettra, à travers cette visite sa passion pour le Pays Basque. Culture locale, traditions, Histoire, mythologie basque , découverte de la pelote basque et dégustation de Sagarno (cidre) sont au programme de cette visite. Niché entre mer et montagne, antique voie de communication, notre village est le dernier du littoral labourdin à avoir conservé une activité agropastorale liée à son identité. Qu'il s'agisse de nos traditions, nos croyances ou encore notre architecture, chaque recoin de cette terre est marquée par l'empreinte de nos ancêtres. Je vous propose de partir à la découverte du peuple basque à travers notre patrimoine, notre culture et bien plus encore. Non accessible aux PMR.

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune 2026 - MOUVEMENT(S) [ATELIER OLFACTIF] Arômes des caves

Vin - Oenologie, Atelier, Science et technique

Beaune 21200

Du 09/05/2026 au 04/07/2026

Envie d’apprécier l’Hôtel-Dieu et son histoire viticole par les sens ? Alors prenez part à cet atelier multisensoriel ! En parcourant l’ancienne cuverie de l’hôpital et son réseau de caves, explorez les notes et les parfums qui émanent des productions du domaine des Hospices de Beaune. Exercices olfactifs, anecdotes historiques et dégustations de nectars et de confiture… Laissez-vous emporter dans un univers de senteurs pour découvrir l’activité viticole des Hospices Civils de Beaune. Avec Marie-France Bravard, créatrice des Ateliers Vins & Parfums et une médiatrice de l’Hôtel-Dieu. Samedi 9 et 16 mai Samedi 20 juin Samedi 4 juillet De 15h30 à 17h30 Tout public - Billet Insolite Réservation sur le site internet des Hospices Civils de Beaune > https://reservation-hoteldieu.hospices-de-beaune.com/aromes-des-caves-1-1.html ou en billetterie dans la limite des places disponibles

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune 2026 - MOUVEMENT(S) [ATELIER OLFACTIF] Arômes des caves

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 09/05/2026 au 04/07/2026

Envie d’apprécier l’Hôtel-Dieu et son histoire viticole par les sens ? Alors prenez part à cet atelier multisensoriel ! En parcourant l’ancienne cuverie de l’hôpital et son réseau de caves, explorez les notes et les parfums qui émanent des productions du domaine des Hospices de Beaune. Exercices olfactifs, anecdotes historiques et dégustations de nectars et de confiture… Laissez-vous emporter dans un univers de senteurs pour découvrir l’activité viticole des Hospices Civils de Beaune. Avec Marie-France Bravard, créatrice des Ateliers Vins & Parfums et une médiatrice de l’Hôtel-Dieu. Samedi 9 et 16 mai Samedi 20 juin Samedi 4 juillet De 15h30 à 17h30 Tout public - Billet Insolite Réservation sur le site internet des Hospices Civils de Beaune > https://reservation-hoteldieu.hospices-de-beaune.com/aromes-des-caves-1-1.html ou en billetterie dans la limite des places disponibles

Pass visites Fleurs de Vignes

Culte et religion, Vin - Oenologie, Balades

Auxerre 89000

Le 30/05/2026

Découvrez nos 4 pass exclusifs qui vous ouvrent les portes de visites uniques et incontournables, pour vivre pleinement votre journée de découverte. Ne manquez pas la visite exceptionnelle de la Tour de l’Horloge, accessible uniquement via ces pass ! Contenu d'un pass : • Visite guidée de la Tour de l’Horloge • Découverte du Clos de la Chaînette • Plongée dans 1000 ans d’histoire viticole à l’abbaye Saint-Germain • Balade en Œnobus dans l'Auxerrois et Chablis Prix: 30 € Réservez vite votre pass et vivez une journée unique autour du vin et du patrimoine !

RENDEZ-VOUS AUX JARDINS 2026

Vin - Oenologie, Plante - Fleur

Roquebrun 34460

Du 05/06/2026 au 07/06/2026

A l’occasion de la 23e édition des ‘’ Rendez-vous aux Jardins ‘’ organisée par le Ministère de la Culture, le Jardin Méditerranéen de Roquebrun vous donne rendez-vous pour 3 jours d’animations sur le site. Cette année le thème retenu est la vue. L'association Art Végétal de Causses-et-Veyran s’associe à cette manifestation. Des artistes exposeront leurs œuvres sur le site du Jardin Méditerranéen durant ces 3 jours de manifestations. Le samedi et le dimanche, une visite guidée du Jardin méditerranéen sera prévue à 14H30 pour une durée de 1H30 (limitée à 25 personnes). Une occasion unique de vous immerger dans un Jardin Remarquable, chargé d’histoire, au cœur de la nature méditerranéenne et exotique. Le Domaine de Balaussan proposera le dimanche 7 à partir de 16h pour les visiteurs une dégustation de leurs vins de cépages.

PORTRAIT DE CAVE #NÉBIAN

Vin - Oenologie

Nébian 34800

Le 06/06/2026

Un bâtiment emblématique de Nébian, avec son architecture singulière et imposante, un lieu de vie du village, aujourd’hui reconverti en salle d’escalade, qui a connu une activité viticole importante jusqu’aux années 1990... Venez découvrir l’histoire de la cave coopérative de Nébian, à travers les témoignages des dirigeants et des viticulteurs, anciens et nouveaux, qui l’ont fait vivre, ainsi que sa reconversion actuelle. Après une écoute collective de la bande sonore créée par Marie-Ange Lasmènes et Christel Lescrainier, et la découverte des photographies d’Alain Tendero, un temps d’échange autour d’une dégustation des vins de Clochers et Terroirs vous est proposée. Par le service Patrimoine du Salagou Coeur d’Hérault Durée 1h30 env. - Gratuit À écouter depuis chez soi ou sur place depuis l’application gratuite izi.TRAVEL « Portrait de cave #Nébian ». Disponible sur l’application à partir du 7 juin.

SOIRÉE OENO-COSMIQUE

Musique, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Balades

Cabrerolles 34480

Le 29/05/2026

Avec le Food-Truck Le Camion Qui Grille. Des assiettes d'apéritif et des desserts par Fabienne seront aussi disponibles. Musique live par Darvey. Une balade autonome est possible en début de soirée pour découvrir le magnifique cratère météoritique. Nous fournissons des cartes et des codes QR le long du chemin avec des informations sur le domaine, les cépages, les animaux, les plantes et l'histoire de la météorite. Ensuite, retour au domaine pour profiter de la musique live, des food-trucks et un bar à vin qui propose de l'AOP Faugères et de l'AOP Saint-Chinian

Batorama - Croisières dégustations de vins

Strasbourg 67000

Le 20/05/2026

Chaque millésime raconte une histoire unique. Climat, température, précipitations… Ces facteurs influencent la personnalité du vin. Découvrez comment les aléas d’une année façonnent ses arômes, sa structure et son caractère, pour une dégustation riche en nuances et en surprises. L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. L'embarquement se fait 15 minutes avant le début de la croisière à l'embarcadère Cathédrale de Batorama, Place du Marché aux Poissons.

BALADE DES SAVEURS : « LES SECRETS DU VIN ; ENTRE LÉGENDES ET HISTOIRES »

Vin - Oenologie, Culte et religion, Balades

Roquebrun 34460

Le 13/08/2026

Au cœur du hameau de Ceps, la vigneronne du Domaine du Vieux Chai vous ouvre les portes d’un univers où se mêlent traditions viticoles, paysages sculptés par le temps et récits anciens. La visite débute parmi les vignes, entre parcelles anciennes et rangs palissés, pour comprendre l’évolution des pratiques et la richesse des cépages locaux. Vous dégusterez ensuite un échantillon de vin directement depuis le fût, un moment privilégié pour saisir toute la finesse du travail en cave. La découverte se poursuit par la visite de la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, témoin rare d’un patrimoine méconnu, avant un retour au caveau pour une dégustation commentée des vins du domaine. Une rencontre authentique, entre histoire, savoir‑faire et plaisir des sens. 3 bonnes raisons de venir Une immersion dans les pratiques viticoles Comprendre l’évolution des cultures, des vignes anciennes aux rangs palissés, avec une vigneronne passionnée. Une dégustation unique au fût Découvrir un vin en cours d’élevage, directement depuis le fût, pour saisir toute la subtilité du travail en cave. Un patrimoine exceptionnel Visiter la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, un lieu rare[...]

BALADE DES SAVEURS : « LES SECRETS DU VIN ; ENTRE LÉGENDES ET HISTOIRES »

Vin - Oenologie, Culte et religion, Repas - Dégustation

Roquebrun 34460

Le 15/07/2026

Au cœur du hameau de Ceps, la vigneronne du Domaine du Vieux Chai vous ouvre les portes d’un univers où se mêlent traditions viticoles, paysages sculptés par le temps et récits anciens. La visite débute parmi les vignes, entre parcelles anciennes et rangs palissés, pour comprendre l’évolution des pratiques et la richesse des cépages locaux. Vous dégusterez ensuite un échantillon de vin directement depuis le fût, un moment privilégié pour saisir toute la finesse du travail en cave. La découverte se poursuit par la visite de la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, témoin rare d’un patrimoine méconnu, avant un retour au caveau pour une dégustation commentée des vins du domaine. Une rencontre authentique, entre histoire, savoir‑faire et plaisir des sens. 3 bonnes raisons de venir Une immersion dans les pratiques viticoles Comprendre l’évolution des cultures, des vignes anciennes aux rangs palissés, avec une vigneronne passionnée. Une dégustation unique au fût Découvrir un vin en cours d’élevage, directement depuis le fût, pour saisir toute la subtilité du travail en cave. Un patrimoine exceptionnel Visiter la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, un lieu rare[...]

BALADE DES SAVEURS : « LES SECRETS DU VIN ; ENTRE LÉGENDES ET HISTOIRES »

Vin - Oenologie, Culte et religion, Repas - Dégustation

Roquebrun 34460

Le 23/07/2026

Au cœur du hameau de Ceps, la vigneronne du Domaine du Vieux Chai vous ouvre les portes d’un univers où se mêlent traditions viticoles, paysages sculptés par le temps et récits anciens. La visite débute parmi les vignes, entre parcelles anciennes et rangs palissés, pour comprendre l’évolution des pratiques et la richesse des cépages locaux. Vous dégusterez ensuite un échantillon de vin directement depuis le fût, un moment privilégié pour saisir toute la finesse du travail en cave. La découverte se poursuit par la visite de la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, témoin rare d’un patrimoine méconnu, avant un retour au caveau pour une dégustation commentée des vins du domaine. Une rencontre authentique, entre histoire, savoir‑faire et plaisir des sens. 3 bonnes raisons de venir Une immersion dans les pratiques viticoles Comprendre l’évolution des cultures, des vignes anciennes aux rangs palissés, avec une vigneronne passionnée. Une dégustation unique au fût Découvrir un vin en cours d’élevage, directement depuis le fût, pour saisir toute la subtilité du travail en cave. Un patrimoine exceptionnel Visiter la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, un lieu rare[...]

Cérémonie Wesermünde en mémoire des déportés et des maquisards exécutés

Vie locale, Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation

Saint-Nazaire-en-Royans 26190

Le 27/07/2026

Elle débutera à Beauvoir au Royans : accueil 8h30, début de la cérémonie 9h. Pour ensuite ce poursuivre à St Nazaire en Royans : accueil 10h45, début de la cérémonie 11h suivi du vin d'honneur.

Quand l'histoire se déguste

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montrésor 37460

Le 24/07/2026

Dès votre arrivée, laissez-vous guider à travers les salons et les pièces du château. Votre guide vous dévoilera l’histoire de ce lieu à travers le temps et ses différents propriétaires, puis, la visite se prolongera par la découverte de l’histoire du domaine viticole de Montrésor. La soirée se poursuivra par un moment rare et privilégié : l’ouverture des souterrains transformés en caves viticoles. Habituellement inaccessibles aux visiteurs, ces lieux mystérieux seront le théâtre d’une dégustation privative en présence d’un vigneron local et d’un fromager. Au cœur de ces caves, chaque vigneron vous fera déguster ses cuvées, découvrir son approche du travail de la vigne et sa passion du vin, le tout accompagné de fromages locaux dans un échange convivial et intimiste.

Quand l'histoire se déguste

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montrésor 37460

Le 10/07/2026

Dès votre arrivée, laissez-vous guider à travers les salons et les pièces du château. Votre guide vous dévoilera l’histoire de ce lieu à travers le temps et ses différents propriétaires, puis, la visite se prolongera par la découverte de l’histoire du domaine viticole de Montrésor. La soirée se poursuivra par un moment rare et privilégié : l’ouverture des souterrains transformés en caves viticoles. Habituellement inaccessibles aux visiteurs, ces lieux mystérieux seront le théâtre d’une dégustation privative en présence d’un vigneron local et d’un fromager. Au cœur de ces caves, chaque vigneron vous fera déguster ses cuvées, découvrir son approche du travail de la vigne et sa passion du vin, le tout accompagné de fromages locaux dans un échange convivial et intimiste.

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune 2026 - MOUVEMENT(S) [ATELIER GUSTATIF] L'Hôtel-Dieu en amuse-bouche

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Beaune 21200

Du 19/04/2026 au 27/09/2026

Visite-atelier sur les saveurs du soin pour vous mettre l’eau à la bouche ! Exercices olfactifs, dégustations gourmandes et anecdotes historiques vous seront proposés au cours de cette découverte gustative dans les salles historiques de l’ancien hôpital, du jardin des simples à la cuisine en passant par l’apothicairerie. Avec Marie-France Bravard, créatrice des Ateliers Vins & Parfums et une médiatrice de l’Hôtel-Dieu | Encore une petite faim ? Réservez la MATINALE GOURMANDE de l’Hôtel-Dieu après votre visite ! Les dimanches 19 avril, 10 mai, 21 juin, 12 juillet, 13 septembre & 27 septembre de 10h à 11h Tout public - Billet Insolite Réservation sur la billetterie en ligne > https://reservation-hoteldieu.hospices-de-beaune.com/lhotel-dieu-en-amuse-bouche.html ou à l'accueil de l'Hôtel-Dieu dans la limite des places disponibles

Visite guidée et déjeuner au Chai Meukow

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Atelier

Cognac 16100

Du 27/04/2026 au 26/09/2026

Découvrez l'histoire et le savoir faire de la maison à travers un parcours scénographié. Prolongez l’expérience au Chai Meukow, un ancien chai transformé en atelier culinaire et savourez les plats élaborés à partir de produits locaux par notre Chef .

Garden Game dans les jardins du Château de Valmer

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Chançay 37210

Du 29/04/2026 au 27/09/2026

Des mystères, de l’amour et une quête aventureuse… Vivez tout cela au Château de Valmer avec sa nouvelle édition du Garden Game, un jeu grandeur jardin pour découvrir autrement ce lieu chargé d’histoire. Une enquête familiale sur les 5 hectares de jardins labellisés ‘Jardin remarquable’ pour petits et grands. Garden Game à partir de 7 ans.

Nos balades en tracteur

Vin - Oenologie, Balades

Saint-Amant-de-Nouère 16170

Du 01/05/2026 au 15/09/2026

Installez-vous dans la remorque du tracteur pour découvrir le paysage du vignoble du domaine de la Chevalerie et son histoire. Sur réservation de mai à septembre, 10€ par personne.

Les Portes Ouvertes d'Eté en Pessac-Léognan - Les Estivales

Portes ouvertes, Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie

Léognan 33850

Du 30/05/2026 au 31/05/2026

Notez le dans votre agenda, les Estivales de Pessac-Léognan 2026 auront lieu le week-end du 30 et 31 juin ! Nos Châteaux vous accueilleront tout au long du week-end pour découvrir l’histoire de notre Appellation et le savoir-faire de nos vignerons au travers des visites, dégustations et ateliers organisés. 22 Châteaux seront ouverts pour vous accueillir tout au long du week-end.

Manoir du Coquerel

Balades, Concert, Musique, Vin - Oenologie

Grandparigny 50600

Le 29/05/2026

La soirée débutera au sein des chais de la distillerie du Domaine du Coquerel à MILLY, commune déléguée de GRANDPARIGNY, où le public pourra assister à un concert. Une balade nocturne conduira ensuite les invités vers le proche manoir du Coquerel. Chacun pourra déambuler dans le parc du Manoir par un circuit balisé par des lampions et découvrir l'histoire de ce manoir. L'animation finira par l'illumination de ce manoir par de magnifiques jeux de lumière. Horaires à définir. P.S : Le site est accessible aux personnes à mobilité réduite avec aidant.

Musée numérique et réalité virtuelle à la Micro-Folie

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Sainte-Foy-la-Grande 33220

Du 03/06/2026 au 13/06/2026

MUSÉE NUMÉRIQUE : COLLECTION GRAND-EST Cette collection, créée en collaboration avec plus de 50 institutions partenaires régionales, est l'occasion de célébrer la richesse et l'histoire de la région. À travers 9 thématiques, la collection invite à un parcours historique et artistique au coeur de la Champagne-Ardenne, de l'Alsace, de la Lorraine et de la Sarre. Session de réalité virtuelle : Épaves du débarquement de Provence.

Festival de Bach à Bacchus - dégustation "Histoire, archives et vins"

Vin - Oenologie

Meursault 21190

Le 11/07/2026

Avant le concert du Kaleid Brass qui célèbrera le centenaire de l’arrivée de l’orgue Mutin Cavaillé-Coll à l’église Saint-Nicolas de Meursault, laissez-vous tenter par une dégustation autour de l’histoire de Meursault, avec Matthias Compagnon, archiviste des Archives Municipales de Beaune, qui présentera des documents sur les parcelles du Domaine Jean-Baptiste Bouzereau, dont vous aurez le plaisir de déguster les vins. Nombre de places limité. Réservation obligatoire.

Festival de Bach à Bacchus - dégustation "Histoire, archives et vins"

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Meursault 21190

Le 11/07/2026

Avant le concert du Kaleid Brass qui célèbrera le centenaire de l’arrivée de l’orgue Mutin Cavaillé-Coll à l’église Saint-Nicolas de Meursault, laissez-vous tenter par une dégustation autour de l’histoire de Meursault, avec Matthias Compagnon, archiviste des Archives Municipales de Beaune, qui présentera des documents sur les parcelles du Domaine Jean-Baptiste Bouzereau, dont vous aurez le plaisir de déguster les vins. Nombre de places limité. Réservation obligatoire.

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune 2026 - MOUVEMENT(S) [ATELIER GUSTATIF] Saveurs du soin

Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Du 18/04/2026 au 26/09/2026

Envie d’apprécier l’Hôtel-Dieu et son histoire culinaire par les sens ? Alors prenez part à cette visite-atelier gustative ! De la cuisine à l’apothicairerie en passant par le jardin des simples, prêtez-vous aux jeux des dégustations gourmandes et aux exercices olfactifs, et tendez l’oreille pour écouter les explications historiques distillées dans chaque espace. Au fil des saveurs, l’histoire du repas hospitalier se goûte et se découvre. Avec Marie-France Bravard, créatrice des Ateliers Vins & Parfums et une médiatrice de l’Hôtel-Dieu Samedi 18 avril Samedi 11 juillet Samedis 12 et 26 septembre De 15h30 à 17h30 Tout public - Billet Insolite Réservation sur le site internet des Hospices Civils de Beaune > https://reservation-hoteldieu.hospices-de-beaune.com/saveurs-du-soin.html

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune 2026 - MOUVEMENT(S) [ATELIER GUSTATIF] Saveurs du soin

Atelier, Science et technique

Beaune 21200

Du 18/04/2026 au 26/09/2026

Envie d’apprécier l’Hôtel-Dieu et son histoire culinaire par les sens ? Alors prenez part à cette visite-atelier gustative ! De la cuisine à l’apothicairerie en passant par le jardin des simples, prêtez-vous aux jeux des dégustations gourmandes et aux exercices olfactifs, et tendez l’oreille pour écouter les explications historiques distillées dans chaque espace. Au fil des saveurs, l’histoire du repas hospitalier se goûte et se découvre. Avec Marie-France Bravard, créatrice des Ateliers Vins & Parfums et une médiatrice de l’Hôtel-Dieu Samedi 18 avril Samedi 11 juillet Samedis 12 et 26 septembre De 15h30 à 17h30 Tout public - Billet Insolite Réservation sur le site internet des Hospices Civils de Beaune > https://reservation-hoteldieu.hospices-de-beaune.com/saveurs-du-soin.html

Découverte des vignes rouennaises

Vin - Oenologie

Rouen 76000

Du 13/05/2026 au 26/09/2026

Une association s’est lancée le pari fou de faire pousser des vignes sur les hauteurs de Rouen. C’est à travers une balade guidée jusqu’aux plantations avec une vue imprenable sur toute la ville qu’ils vous offriront une dégustation de produits locaux. Accompagnés d’un guide, profitez d’une occasion unique d’accéder à ce vignoble depuis la gare. Tout au long de votre ascension, découvrez l’évolution de la ville et du quartier du Mont Fortin, en passant par la maison Marrou. Au terme de cette promenade, qui vous offre une vue imprenable sur Rouen, vous êtes accueillis par les vignerons. Ces passionnés vous présentent l'histoire singulière du vin à Rouen, leur expérience de la viticulture, et vous offrent une dégustation de spécialités locales liées à la vigne (saucisson au vin rouge, feuilles de vignes farcies, vins, etc). Vous redescendrez par vos propres moyens (bus n°11 ou 22 / 20 min à pied jusqu’à la gare). - Attention il n’y a pas de sanitaires sur le lieu de plantation des vignes - A prévoir en fonction des conditions météorologiques : chaussure de randonnée, crème solaire, lunette de soleil avec cordon, k-way, casquette/chapeau, affaires chaudes pour le retour[...]

DEGUSTATION VINS & PARFUMS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sancerre 18300

Le 21/06/2026

Faites l'expérience d'une dégustation œno-olfactive animée par Raphaël Guillou, fondateur de la vinothèque éco-responsable VUE sur Vignes à Sancerre, et Clara Muller, historienne de l'art spécialiste de l'olfaction. Dans la Tour des Fiefs, ils vous inviteront à explorer les points communs entre l’histoire du vin et du parfum, à pénétrer les secrets de votre nez et à parcourir la palette multi-facettée du parfumeur en même temps que la gamme aromatique des vins du Centre-Loire à travers cinq cuvées, chacune associée à une matière première et à un parfum.

Escapade musicale aux chandelles

Sainte Marie aux Mines 68160

Le 15/05/2026

L’Office de Tourisme du Val d’Argent, en partenariat avec le Festival aux Chandelles, vous propose une expérience culturelle et sensorielle unique : une journée immersive à Sainte-Marie-aux-Mines, mêlant patrimoine, artisanat, rencontre artistique et concert d’exception. Un départ facilité - 13h30 : départ de la gare de Strasbourg (arrêt Lufthansa 3 - Boulevard de Metz) /14h15 : arrêt à la gare de Sélestat Transport aller-retour en autocar de tourisme inclus, pour profiter pleinement de la journée en toute sérénité. Visite de la savonnerie artisanale Argasol : à la découverte des savoir-faire locaux. Visite du Parc Tellure - mine d'argent, site emblématique du patrimoine minier alsacien, pour une immersion fascinante dans l’histoire souterraine de la vallée. Inclus: Visite guidée d'une heure dans la mine St-Jean Engelsbourg. Echange privilégié avec le compositeur Didier Rotella autour d'un panier repas composé de produits locaux et d'un verre de vin. Au Menu: Petite salade (Salade verte, tomate, maïs, graines) Sandwich jambon, crudités, tomme locale - Yaourt fermier (option végétarienne possible sur demande au moins 8 jours avant à tourisme@valdargent.com) Le concert[...]

Visite contée de Saint-Hippolyte avec Charlotte

Histoire - Civilisation, Vin - Oenologie

Saint-Hippolyte 68590

Du 29/07/2026 au 12/08/2026

Retrouvez Charlotte pour une visite contée du village de Saint-Hippolyte à travers le vignoble. Destinée aux familles avec enfants de 5 à 12 ans.

LA RANDO GOURMANDE - Dumnacus Festival

Vin - Oenologie, Randonnée et balade

Brissac Loire Aubance 49320

Le 13/06/2026

Envie d’une balade immersive au cœur des vignes, entre découverte, partage et plaisir des papilles ? La Rando Gourmande du Dumnacus Festival vous embarque pour une randonnée de 7.5 km, à la rencontre de notre terroir et de ceux qui le font vivre. Tout au long du parcours, plongez dans l’histoire et le savoir-faire de nos vignerons, découvrez les secrets de la vigne et laissez-vous guider par leurs anecdotes et leur passion. Et parce qu’une bonne balade rime avec convivialité, plusieurs haltes dégustation vous permettront de savourer une sélection de vins ligériens. Un moment hors du temps à partager entre amis ou en famille, pour allier marche, nature et découverte. Les personnes âgées de moins de 18 ans bénéficient de l'entrée gratuite, à condition d'être accompagnées d'une personne majeure. Rendez-vous le samedi 14 juin de 15 h à 16 h 30 (départs échelonnés) à Dumnacus Vins de Loire - Caves de la Loire, Route de Vauchrétien à Brissac-Quincé.

CAFE VIGNERON - MON JARDIN DE VIGNES _LA CAVE

Vin - Oenologie

Siran 34210

Du 04/06/2026 au 18/06/2026

Café Vigneron à Siran Dans le cadre des Rendez-vous au Pays du Haut-Languedoc et Vignobles, découvrez une immersion dans l'univers de la vinification et le savoir-faire du domaine. Commencez par une visite de la cave de vinification, un lieu où la magie du vin prend vie, suivie d’une dégustation gratuite des cuvées uniques du domaine. Profitez de cette occasion pour explorer les saveurs et les histoires derrière chaque bouteille. Et si l’envie vous prend, laissez-vous tenter par l’achat de nos vins directement sur place pour prolonger votre expérience chez vous. Un moment convivial et authentique à partager, entre passion et plaisir !

LES MERCREDIS AU PAYS - MAS DES MESURES - 8 JUILLET 2026 - 18H

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Le Pradal 34600

Le 08/07/2026

Mercredi 8 Juillet - 18H LA BLAQUIÈRE commune LE PRADAL Mas des Mesures - Jennifer MAURY & Vincent Auge L’histoire de la vinification naturelle par une nouvelle génération de Viticulteurs-Artisans de la Haute Vallée de l'Orb. Balade thématique sur L’histoire de leurs passions en découvrant leurs vignobles en agriculture biologique sans pesticides de synthèse, suivie d’une présentation de leurs Vins natures et d’y découvrir une dégustation en émotion et harmonie autour de la notion d’équilibre. 18H00 au Domaine – Durée 2h – Gratuit Infos & réservations : Office de Tourisme Bédarieux grand Orb : +33(0) 4 67 95 08 79

Journée Pontus de Tyard Biodiversité et Patrimoine Viticole

Vie locale

Bissy-sur-Fley 71460

Du 09/06/2026 au 10/06/2026

L’association, ‘’Renaissance du Château de PONTUS DE TYARD’’, a la gestion d’un bâtiment ayant appartenu à cet illustre personnage et œuvre depuis 2001 à restaurer ce monument historique. Tous les ans, nous vendangeons nous-mêmes une parcelle de vignes appartenant à l’association, et sortons quelques bouteilles d’un vin dit ‘’Clairet’’, unique et différent chaque année. Par ailleurs, tous les mois de juin, depuis 2012, notre association ‘’Renaissance du château Pontus de Tyard’’ organise avec le Jardin des Sciences de Dijon et la Chaire UNESCO culture et tradition du vin, des journées d'échanges. Les Journées Pontus de Tyard Biodiversité et Patrimoine Viticole. Des partenariats ont été établis avec la revue des œnologues ainsi qu’avec le Muséum National d’Histoire Naturelle et depuis 13 années, plus de 100 intervenants ont contribué au succès de ces journées. Le thème de cette année 2026 s’intitulera : La vigne au féminin.

Visite de Champignol-lez-Mondeville

Vin - Oenologie, Visite guidée, Patrimoine - Culture

Champignol-lez-Mondeville 10200

Du 08/07/2026 au 20/07/2026

Découvrez lors d’une visite commentée, l’histoire singulière de Champignol-lez-Mondeville avec celles des comtes de Champagne et de l’abbaye de Clairvaux jusqu’à son inscription sur la liste du patrimoine mondial au titre des paysages culturels de l’ensemble Coteaux, Maisons et Caves de Champagne. Cette présentation vous dévoilera la chapelle du XIIe siècle, la tour-prison médiévale, l’église et l’histoire des vins de Champagne. Gratuit. Rendez-vous devant l'église à 14h30.

Beaune Underground : Entre divin et vin

Vin - Oenologie, Visites et circuits

Beaune 21200

Le 11/06/2026

Grandes propriétaires de vignes, les abbayes ont scellé le destin viticole de Beaune. Revivez cette fabuleuse histoire à travers la visite des anciennes caves des chanoines (Maison Joseph Drouhin) et de la collégiale Notre-Dame, de l’ancienne abbaye de Maizière et du couvent des Visitandines (Maison Patriarche). Départ : Parvis de la Collégiale Notre-Dame Durée : 2h Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire via la billetterie de l'Office de Tourisme de Beaune. Visite en français.

Visite-apéro des 1001 nuits au Louvre-Lens

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Artisanat, Repas - Dégustation

Lens 62300

Le 13/06/2026

Histoire des orientalismes après la fermeture du musée, puis laissez-vous séduire par 1001 délices en goutant aux mets orientaux concoctés par l’artisan traiteur Miéline. Les Vins Gourmands ont sélectionné pour vous des boissons qui s’accordent parfaitement à ces saveurs surprenantes. Une visite dînatoire aux accents orientaux qui vous emmènera par-delà les 1001 nuits…

BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture

Félines-Minervois 34210

Du 05/06/2026 au 26/06/2026

Château Maris proposent chaque vendredi matin sa Balade des Saveurs, une expérience immersive au cœur d’un vignoble emblématique du Minervois. Le rendez‑vous est donné au Grand Café Occitan, point de départ d’une découverte guidée mêlant histoire, savoir‑faire et engagement environnemental. La visite débute par une présentation du domaine et des particularités de notre région viticole, avant d’aborder les principes de la biodynamie, pratique centrale de Château Maris. Les participants poursuivent ensuite par une courte promenade dans les vignes, permettant d’apprécier le paysage, les cépages et les méthodes culturales respectueuses du vivant. Le parcours se prolonge par la découverte de la cave en chanvre, un bâtiment innovant à empreinte carbone neutre, véritable vitrine des engagements écologiques du domaine. La matinée s’achève par une dégustation commentée de quatre vins, offrant un moment convivial et sensoriel pour comprendre l’expression du terroir. Une participation est demandée ; les modalités sont précisées lors de l’inscription. Les places étant limitées, la réservation est obligatoire auprès de Château Maris.

RENCONTRES GOURMANDES SUR LE CANAL DU MIDI

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Capestang 34310

Du 04/05/2026 au 29/09/2026

Vivez une soirée riche en découvertes : laissez-vous conter l'histoire du Canal du Midi au cours d'une balade autour du port de Capestang. Un guide conférencier vous livrera tous les secrets de ce chef d'œuvre emblématique classé au patrimoine mondial de l'Unesco. Rendez-vous à 18h au port de Capestang, devant l'Office de Tourisme. Prolongez l'expérience en partageant un moment convivial autour d'une dégustation de vins et produits de terroir, en compagnie de producteurs locaux qui vous dévoileront leur passion et leur savoir-faire ! Une rencontre mêlant culture et gourmandises ! Visite : 5€ (convertible en bon d'achat sur les stands des producteurs présents le jour même) Billetterie au comptoir ou en ligne https://boutique.tourismecanaldumidi.fr/visites -guidees

Croisière à bord du Marco Polo de Cadillac à Langon avec visite du Château Toulouse Lautrec

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Cadillac 33410

Du 22/05/2026 au 21/08/2026

Embarquez à bord du Marco Polo, un magnifique bateau allemand des années 60 aux allures de Tintin. pour une croisière au départ de Cadillac vers Langon. Deux grands salons et d’un superbe pont supérieur en teck offrent charme et confort avec vue panoramique sur le fleuve Garonne. Un voyage où le temps semble suspendu au fil de l'eau, pour découvrir les rives verdoyantes de l’Entre-Deux-Mers, les châteaux viticoles, les carrelets de pêche qui ponctuent le trajet. À l’arrivée à Langon, un buffet basque vous sera servi avec des produits de qualité à volonté. Après le déjeuner, vous partirez visiter le fameux château Toulouse Lautrec pour une visite guidée immersive. Entre salons élégants, œuvres d’art et souvenirs d’époque, vous découvrirez l’univers du peintre et l’histoire de cette magnifique demeure. La visite se prolongera avec une dégustation des vins du domaine.

Beaune Underground : Faubourg St-Nicolas, ancien quartier vigneron

Culte et religion, Vin - Oenologie, Vie locale

Beaune 21200

Le 18/06/2026

Ce parcours vous dévoilera l'histoire trop méconnue de ce quartier, vous ouvrant les portes d’anciennes cours vigneronnes, des caves Saint-Nicolas (Maison Albert Bichot), du domaine Besancenot et de l’ancien couvent des Carmélites, abritant la précieuse chapelle de l’enfant Jésus. Départ : Porte Saint-Nicolas Durée : 2h Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire sur la billetterie de l'Office de Tourisme de Beaune Visite en français.

Atelier - Millésimes Anciens : Les mal aimés

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 18/06/2026

Partez à la redécouverte, lors de cet atelier Millésimes Anciens, des cépages oubliés d'Alsace !  Cette soirée met en lumière des variétés souvent délaissées aujourd'hui mais qui ont marqué l'histoire viticole de notre région. Une occasion unique de déguster des vins rares et de comprendre pourquoi ces cépages méritent d'être réhabilités.  Ouvert à tous les curieux et amateurs de vins d'exception, cet atelier imaginé par la Major vous permet de déguster une sélection d'une dizaine de vins issus de leur oenothèque rassemblant plus de 65000 bouteilles parfaitement conservées.  Offre spéciale : 1 séance gratuite si achat des 5 ateliers Millésimes Anciens de l'année.  Uniquement sur réservation.

Portes ouvertes au Vignoble de la Roseraie

Portes ouvertes, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Restigné 37140

Du 04/07/2026 au 05/07/2026

Comme chaque année, nous organisons nos portes-ouvertes au domaine. Une occasion de venir visiter ou re-visiter le domaine, de venir déguster ou re-déguster nos cuvées, ou simplement de venir écouter ou de ré-écouter notre belle histoire de famille Cette année encore, nous avons l’honneur de recevoir nos amis producteurs. Producteur de fromage de Chèvre et Brebis – Producteur de Cidre, Calvados, Poiré et Pommeau Que de bonnes choses pour vous faire passer un beau week-end !

Conférence

Conférence - Débat, Vin - Oenologie

Bar-sur-Seine 10110

Le 24/06/2026

Conférence de Murielle Gaude-Ferragu, maîtresse de conférences HDR à l'université Sorbonne Paris Nord, «Jeanne de Navarre (1273-1305), fille de Bar-sur-Seine, reine et héritière ». Si Philippe le Bel a marqué la mémoire de la "nation France", grâce notamment à l'ouvrage de Maurice Druon Les rois maudits, son épouse, Jeanne de Navarre, est demeurée dans l'ombre de l'Histoire. Elle fut pourtant l'une des reines les plus puissantes de la Chrétienté du bas Moyen Âge. Née à Bar-sur-Seine en 1273, elle est l'unique héritière du royaume de Navarre et du comté de Champagne à la mort de son père Henri III survenue en 1274. Elle fut notamment une reine mécène, rôle qu'elle joua dans le domaine des lettres, des arts, comme des fondations religieuses et charitables, ce dont témoigne son dernier testament dicté en 1305. Gratuit, réservation conseillée.